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Bolo Gelado (Mesclado)

Já Fiz

Ingredientes (22)

Como Fazer

  1. 1.
    Modo de Preparo:
  2. 2.
    Bater os ovos com açúcar até clarear. Misturar a farinha com o fermento em uma vasilha e acrescentar na massa mais o leite quente alternadamente, aos poucos e na velocidade baixa da batedeira.
  3. 3.
    Levar para assar forno pré-aquecido em temperatura baixa. Forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
  4. 4.
    Modo de Preparo:
  5. 5.
    Levar tudo ao fogo e misturar até o ponto de creme.
  6. 6.
    Montagem:
  7. 7.
    Quando o bolo estiver assado (aprox. 45 min) retirar do forno e regar com a calda ainda quente, em seguida acrescente o creme que também deverá estar quente. Por cima colocar coco ralado.
  8. 8.
    Levar para gelar e cortar só no dia seguinte.
  9. 9.
    Embalar no papel alumínio. Se desejar enfeitar com papel crepon.

Por: Tatiana Rodrigues

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