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Peixes e Frutos do Mar

Bacalhau na Manga

Bacalhau na Manga

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

3h18

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,88

Informação nutricional

Valor nutricional

158,65 kcal

Maria Leite Netta

Receita enviada por Maria Leite Netta

Em 18/11/2001

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere os filés de bacalhau com alho, pimenta-do-reino, sal, ervas e suco de limão. Deixe descansar na geladeira por no mínimo 2 horas.

  • 2. Corte as mangas em fatias bem finas. Coloque as fatias de manga em todo o fundo de uma assadeira. Por cima, arrume os filés (sem sobrepô-los ). Cubra com mais uma camada de fatias de manga. Tampe a assadeira com papel alumínio e leve ao forno sem pré-aquecimento por 1 hora e dez minutos, na temperatura máxima.

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