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Molho de salmão defumado e endro

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Pique o salmão em tiras finas. Lave o endro separe os talos mais macios e as folhas, seque com toalha de papel e pique finamente. Reserve.
  2. 2.
    Coloque o azeite de oliva em uma panela e leve ao fogo por 1 minuto ou até aquecer. Abaixe o fogo, junte o salmão e refogue-o, sem parar de mexer, por 2 minutos. Acrescente o endro e o creme de leite. Cozinhe, sem parar de mexer, por mais 3 minutos ou até ferver. Retire do fogo.
  3. 3.
    Sirva com massa.

Por: David Sayeg

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