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Molho Barbicue

Já Fiz

Ingredientes (1)

Como Fazer

  1. Aqueça o azeite, junte a cebola, o alho e refogue em fogo baixo. Quando começar a dourar, adicione o purê de tomate, o vinagre e deixe ferver por 10 a 15 minutos, até obter um molho cremoso. Em seguida, junte o mel, tempere com o sal, a pimenta e deixe, os demais ingredientes e deixe ferver por mais alguns minutos. Sirva quente com carnes ou aves grelhadas.

Por: Roberto Delmondes

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