Lista de compras para marmita: como fazer?

Publicada em: 21/10/2019 12:21

Já pensou no cardápio de marmitas para semana? Esse é o primeiro passo para criar uma lista de compras funcional! Você vai precisar pensar não só no cardápio, como no número de refeições, quantidade de pessoas que vão consumir e quanto colocar na marmita.

Extrapolar na quantidade é um erro comum de quem está começando a fazer marmita, seja para consumo próprio ou para vender. Saber quanto colocar é ideal para que a comida não vaze e nem fique difícil de fechar a tampa do recipiente. Comprar marmitas que já vêm com divisórias facilita na hora de medir a porção e evita que os alimentos se misturem antes de você começar a comer.

marmita/cybercook

Mas, se você quer um cálculo exato de quanto colocar, tenha sempre em mãos utensílios medidores e uma balança. O Sebrae dispõe de um cálculo para a marmita ideal, e segundo esses dados, o consumo regular de uma pessoa é de: Saladas – 65 g, Arroz – 85 g, Feijão – 100 g, Proteínas (carnes, frango e peixe) – 150 g, Torta/suflê/panqueca – 100 g. É claro que você não precisa seguir rigorosamente esse cálculo, o importante mesmo é ter um equilíbrio entre a quantidade de seus alimentos.

Bom, com as informações planejadas, chegou a hora de ver tudo que vai precisar. Para isso, é importante que você separe todas as receitas escolhidas e anote os ingredientes e suas quantidades, dessa forma você evita comprar produtos em excesso e coisas que você não vai precisar.

listadecompras/cybercook

Tente fazer as compras da semana em apenas uma ida ao supermercado. Além de facilitar o seu dia a dia, não irá se deparar com ofertas desnecessárias e isso ajuda a economizar. Para quem está seguindo uma dieta mais restrita também é muito bom, pois evita tentações.

Lista feita, vamos categorizar! Isso mesmo! Categorizar a lista ajuda a reduzir seu tempo no supermercado e nas seções, já que você entrará sabendo exatamente o que pegar em cada lugar. Uma boa dica é dividir por hortaliças, frutas, massas, grãos, gorduras saudáveis e proteínas, e temperos.

listadecompras/cybercook

Agora é hora de ir às compras! Siga sua lista e estará pronto para preparar um cardápio para marmitas saudáveis e completas para a semana inteira!

 

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