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Sopa de Ravioli de frango com salsão e maçã

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Numa panela aquecida em fogo médio, coloque o azeite e doure levemente a cebola. Junte o salsão e refogue por 2 minutos.
  2. 2.
    Acrescente o caldo dissolvido em 1 xícara (chá) de água quente. Despeje mais 4 xícaras (chá) de água quente e deixe ferver por 5 minutos.
  3. 3.
    Tempere com o sal e a pimenta, junte os raviólis e cozinhe-os por 3 minutos. Enquanto isso, dissolva a farinha em um pouco desse caldo e misture bem à sopa. Junte a maçã, deixe ferver por mais 2 minutos e desligue o fogo. Sirva em seguida.

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