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Salsicha temperada

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela pequena, coloque 2 xícaras (chá) de água e leve ao fogo alto para aquecer. Ao abrir fervura, junte as rodelas de cebola e cozinhe por 1 minuto. Escorra e deixe esfriar.
  2. 2.
    Corte cada salsicha pela metade, fatie-as no sentido do comprimento e disponha em uma tigela. Acrescente a cebola, a azeitona, o azeite, o vinagre, a salsa, o orégano, o sal, o AJI-NO-MOTO™ e a pimenta-do-reino, e misture bem.
  3. 3.
    Leve à geladeira até o momento de servir.
  4. 4.
    D I C A S:
  5. 5.
    Sirva como entrada ou como lanche, no recheio de pães.
  6. 6.
    Se quiser variar, substitua a salsicha tradicional pela mesma quantidade de salsicha de peru.
  7. 7.
    Rendimento: 6 porções

Por: Rosana Daher

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