Salada de Coelho Bravo
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada de coelho bravo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de coelho bravo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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40 min
1 porções
Valor nutricional
598,98 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Assa-se o coelho no forno, com sal, pimenta e a gordura escolhida. Depois de frio, desfia-se toda a carne de coelho e coloca-se numa saladeira.
2. À parte prepara-se o molho, misturando o azeite com o vinagre, a salsa e a cebola picadas finamente, sal e pimenta. Deve ficar a saber bastante a vinagre.
3. Mexe-se muito bem e deita-se sobre o coelho.
4. Serve-se de preferência algumas horas depois, com batatas fritas em palitos grossos.
5. Acompanhe com
6. Dão Quinta da Murqueira tinto Reserva 1998
7. fonte: Editorial Verbo
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