Salada de Broto de Feijão com Cenoura

Ingredientes (6)

• 2 xícaras (chá) de broto de feijão
• 1 xícara (chá) de repolho picado(s)
• 1 xícara (chá) de cenoura ralada(s)
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• óleo de soja a gosto
• sal a gosto

Como Fazer

1. Cozinhe os brotos de feijão por 5 minutos em água fervente e escorra. Misture-os com a cenoura e o repolho. Tempere com limão, óleo e sal.