Salada a Siciliana

Ingredientes (8)

• 2 (sopa) de picles, picadinhos
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 1 vidro de maionese
• alface em tirinhas, para guarnecer
• 4 tomates tipo caqui
• 1 unidade de cebola média picadinha
• 1 lata de atum sólido em óleo
• 1 colher (café) de sal marinho

Como Fazer

1. Cortar os tomates em fatias grossas. Temperar com o sal e reservar. A parte, amassar o atum com um garfo e misturar a maionese, a cebola, a mostarda e metade dos picles. Reservar. Montar pratos individuais, colocando no centro uma fatia de tomate e sobre esta uma boa porção de molho. Decorar cada um com parte do picles reservado e guarnecer com tirinhas de alface. Levar a geladeira e servir bem fria.