Sopa de Queijo Brie
sem glúten
Sopa à base de queijo Brie, servida no pão italiano
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18 min
4 porções
Valor por porção
R$8,22
Valor nutricional
272,92 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, doure a salsão e a cebola na manteiga. Acrescente o caldo de galinha dissolvido em 2 xicaras de agua e o queijo em pedaços. Espere o queijo derreter e bata esse creme no liquidificador. Leve novamente ao fogo e acrescente o creme de leite e o sal.
2. Como servir:
3. Escolha um pão italiano com formato redondo e regular, retire uma pequena tampa na parte superior, cave o miolo e sirva a sopa dentro do próprio pão.
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