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Sopa de Milho Verde

Sopa de Milho Verde

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

34 min

Calorias*

138,67kcal

Porções

6

Por porção

R$1,12

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de milho verde, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de milho verde que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Tire os grãos das espigas com uma faca bem afiada.

  • 2.Deixe uma xícara (chá) de milho em grão separada...

  • 3.Bata o milho com um pouco de água no liquidificador e coe numa peneira.

  • 4.Numa panela grande refogue o alho, cebola e depois junte os grãos de milho inteiros. Deixe refogar bem.Junte os pedaços de abobrinha e o caldo do milho.

  • 5.Acrescente mais água, vai colocando aos poucos a quantidade que vc achar melhor. Deixe engrossar até amolecer as abobrinhas.

  • 6.O caldo deverá ser cremoso e mais ralo. Por último coloque folhas de cambuquira se tiver.

  • 7.Coloque molho de pimenta e sal....

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