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Sopas

Sopa Cremosa de Abóbora

Sopa Cremosa de Abóbora

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

50 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,65

Informação nutricional

Valor nutricional

98,53 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque os cubos de abóbora e batatas em um refratário. Umedeça com 1/2 xícara (chá) de água. Tampe o refratário e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta. Mexa na metade do tempo. Retire e reserve.

  • 2. Leve a cebola, o alho e o óleo a um refratário e coloque no microondas por 4 a 5 minutos na potência alta. Retire e reserve.

  • 3. Coloque a água em um refratário e leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta. Dissolva o caldo de galinha na água e coloque no liquidificador. Acrescente a abóbora e as batatas reservadas e também a cebola e o alho refogado. Bata bem.

  • 4. Volte o creme obtido no refratário. Faça correção de sal e se gostar, coloque pimenta.

  • 5. Polvilhe com a salsinha e retorne ao microondas por 3 a 4 minutos na potência alta. Sirva com torradas.

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Comentários
eliane

eliane

13/06/2015

Bom creme

ANA PAULA

ANA PAULA

15/08/2014

Ficou maravilhosa!! Coloquei alho poró dourado no azeite e um pouco de queijo parmesão!!!

Marília

Marília

30/07/2014

Qual tipo de abóbora é indicado para a receita? Ou qualquer uma serve?

Geraldo Do Amaral Souto

Porém gostaría de saber se vocês tem uma receita de sopa ou creme de Soja. Abraços

CyberCook

CyberCook

17/08/2013

Geraldo, bom dia! Segue abaixo uma receita de sopa creme de soja: http://cybercook.com.br/receita-de-sopa-creme-de-soja-r-99-36049.html Se desejar maior variedade de receitas, faça uma busca em nosso site usando as palavras chave "sopa soja" ou "creme soja". Abraços, Equipe CyberCook

Ilza rosa

Ilza rosa

24/07/2013

Achei uma ótima ideia esta sopa de abóbora, mas é um absurdo para imprimi-la ter que gastar 5 páginas e a tinta colorida acaba ficando onerosa. Vamos ser prático e objetivos é claro que a propaganda é vital para se manter o site no ar. Mas no modo de impressão ela poderia ser evitada ou moderada seria de uma grande valia.

CyberCook

CyberCook

24/07/2013

Ilza, boa tarde! Abaixo da imagem da receita, há um botão de "imprimir", e clicando sobre ele, há a opção de imprimir a receita em preto e branco ou colorido, no formato que aparece na tela, sem propagandas indesejadas. Abraços, Equipe CyberCook

Ana Paula Soderi Cahen

Eu amo esta sopa. Dá para fazer apenas o caldo, sem o creme de leite, que também fica deliciosa. Tomei muito dela durante minha dieta.

GNeves

GNeves

21/03/2013

Tem algo + saudável, por gentileza?! Grato!

isabel

isabel

28/12/2011

Boas receitas. rápidas e práticas. Sem excesso de temperos mas com muito sabor.

Ana

Ana

26/10/2011

Fiz e vou continuar fazendo...no final pra quem gosta um toque de creme de leite!!! Fica deliciosa!

Leila

Leila

25/07/2011

Ma-ra-vi-lho-sa! Super cremosa, saborosa, muito fácil e rápida de fazer. Com esta receita, prendi a fazer no microondas: cozinhar legumes e refogar cebolha e alho no azeite.