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Sopas

Sopa Creme de Ervilhas

Sopa Creme de Ervilhas

vegetariana
sem glúten
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Preparo

50 min

Calorias*

213,49kcal

Porções

7

Por porção

R$1,87

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa creme de ervilhas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa creme de ervilhas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Refogue a cebola na manteiga até murchar. Junte a batata e o sal e cozinhe até a batata começar a suar.

  • 2. Adicione o caldo de legumes dissolvido em 1 litro de agua e cozinhe com a panela semi-tampada até a batata ficar macia. Retire do fogo, junte a salsinha e a ervilha, mexa e deixe esfriar um pouco.

  • 3. Bata tudo no liquidificador e passe por uma peneira. Coloque na panela e leve novamente ao fogo. Acrescente o creme de leite e quando começar a levantar fervura, desligue.

  • 4. Verifique o sal e sirva imediatamente.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Ana Jacqueline Bastos

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COMENTÁRIOS

eliane cecconi

06/11/2018

Simples prática e gostosa

CyberCook

07/11/2018

Olá Eliane, Obrigada pelo contato (: Que bom que gostou da receita! Você pode enviar a foto da sua receita que nós publicamos no site e nas redes sociais!

LUIZ GASTAO

10/08/2013

receita muito saborosa, mas não coei, não coloquei creme de leite, apenas acrescentei alem da salsinha, cebolinha cortada e um pouco de agua. ficou otima, para ser degustada com pao cortado em tiras