Sopa Colorida
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Sopa sempre é algo prático para um jantarzinho rápido, mas esta receita é sensacional! É uma sopa leve e saudável mas ao mesmo tempo cheia de vitaminas e sabor.
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1h0
5 porções
Valor por porção
R$0,84
Valor nutricional
94,66 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque e corte em pedaços a beterraba, a cenoura, a batata e a abóbora.
2. Retire a pele e a semente do tomate e coloque tudo numa panela, inclusive a salsinha.
3. Deixe cozinhar por 30 minutos.
4. Depois de cozido acrescente o sal e o azeite, passe pela peneira.
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