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Sopas

Sopa Brasileira

Sopa Brasileira

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,48

Informação nutricional

Valor nutricional

149,98 kcal

Thatiany Ferreira

Receita enviada por Thatiany Ferreira

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela de pressão, doure o alho em duas colheres de azeite, depois acrescente a carne cortada em cubos pequenos e refogue.

  • 2. Adicione ½ litro de água e deixe cozinhar.

  • 3. À parte, cozinhe a abóbora com meio litro de água, em seguida, bata no liquidificador e reserve.

  • 4. Em uma panela, refogue o quiabo em 2 colheres de azeite, 1 de cebola, o vinagre e o sal.

  • 5. Junte à carne cozida a abóbora batida e o quiabo refogado.

  • 6. Verifique o sal e deixe ferver.

  • 7. Salpique a cebolinha na hora de servir.

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