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Receitas de sopas macrobióticas

sem lactose·sem glúten·vegana

Porções

20

Peso

147,85 g*

Preparo

1h30

Ingredientes

Sopa de cebola com misso

Sopa de fubá (cremosa)

Como Fazer

Sopa de cebola com misso

  1. 1.
    Corte em gomos as cebolas e refogue até ficarem transparentes. Acrescente a água. Tampe e abaixe o fogo assim que ferver, meia hora depois está pronta. Dissolva 2 colheres de sopa de misso, misture e sirva. Bata no liquidificador se preferir um creme.

Sopa de fubá (cremosa)

  1. Esquente o óleo e frite ligeiramente a cebola. Toste o fubá para torná-lo mais doce. Adicione a cebola e mexa. Acrescente a água fria aos poucos, mexendo bem para evitar que encaroce. Adicione sal, e deixe cozinhar por 30 minutos.
silvana silveira
por   silvana silveira

Receitas de sopas macrobióticas