Sopa Rica
diet
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa rica, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa rica que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
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1h0
14 porções
Valor por porção
R$1,85
Valor nutricional
128,47 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela de pressão, coloque a água e o músculo e cozinhe por cerca de 30 minutos.
2. Transfira o caldo de carne para uma panela.
3. Junte a batata, a cenoura, a vagem, a mandioquinha e deixe cozinhar até tudo amolecer.
4. Desfie o músculo e acrescente à sopa.
5. Coloque no copo do liquidificador a cenoura, a batata e a mandioquinha com um pouco de caldo e bata até formar um purê liso.
6. Junte ao caldo e acrescente o macarrão.
7. Quando tudo estiver cozido, acrescente a salsinha e um fio de azeite.
8. Mexa e sirva.
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