Sopa morna de maracujá e chocolate branco
Foto: Silvio Orcine C Cavalcante
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26 min
4 porções
Valor nutricional
206,94 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em um liquidificador bata a poupa do maracujá e passe por uma peneira fina e reserve.Derreta o chocolate em banho-maria, junte o creme de leite e o suco do maracujá reservado. Lave os morangos e corte-os em quatro partes iguais.
2. Montagem do prato:
3. Coloque a sopa em prato aquecido, distribua os morangos no centro, e cubra com a calda de chocolate amargo e finalize com o ramo de hortelã.Sirva imediatamente
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Dicas
Rendimento: 2 porções by Isaias Neries