Sopa Lusitana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa lusitana, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa lusitana que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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57 min
15 porções
Valor nutricional
267,76 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Fervente a lingüiça por 20 minutos e corte em rodelas.
2. Em uma panela coloque o óleo, o alho picado, a cebola e espere fritar para jogar a lingüiça.
3. Depois da lingüiça refogada, coloque o inhame e deixe-o no fogo até secar.
4. Quando a baba do inhame desaparecer jogue a água, tampe a panela e deixe a mistura no fogo por uma hora.
5. Com o inhame macio e cozido, acrescente o sal e o cheiro verde e já pode servir.
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