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Sopas

Sopa Low Carb de Tomate

Sopa Low Carb de Tomate

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

15 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,98

Informação nutricional

Valor nutricional

140,61 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 18/07/2019

Creme

Creme

  • 1. Lave a cenoura, descasque e corte em rodelas. Retire a pele dos tomates e pique sem as sementes.

  • 2. Pique a cebola e reserve. Refogue a cebola na manteiga, e quando tiver dourada acrescente o alho e a cenoura cortada em rodelas.

  • 3. Depois de 2 minutos adicione o tomate e acrescente duas xícaras de água.

  • 4. Adicione temperos a gosto e deixe cozinhar em fogo baixo por meia hora.

  • 5. Passado esse tempo espere esfriar e em seguida bata tudo no processador. Volte à panela, acerte o sal e sirva com parmesão.

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