Sopa Low Carb de Frango e Legumes
Para uma sopa mais cremosa, bata metade dos legumes cozidos com um pouco de caldo no liquidificador e junte novamente na panela com o restante da sopa. Fica uma delícia!
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50 min
8 porções
Valor nutricional
183,65 kcal
Creme
Creme
1. Coloque os pedaços de frango em cubos para cozinhar na água.
2. Adicione as folhas de louro e deixe por 15 minutos em fogo médio. Coe o caldo e reserve.
3. Desfie grosseiramente o frango e leve para dourar na frigideira com o óleo e os legumes.
4. Refogue por 5 minutos, adicione o molho de pimenta, misture bem e adicione o caldo do cozimento do frango.
5. Deixe ferver e apurar, tempere com sal, finalize com salsinha e sirva.
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