Sopa Grega
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa grega, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa grega que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h25
12 porções
Valor nutricional
173,88 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. 1- Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Junte o alho, a cebola, o frango e o sal. Refogue por 5 minutos.
2. 2- Junte a água e cozinhe em fogo médio por cerca de 30 minutos. Retire o frango, desfie e retorne novamente ao caldo.
3. 3- Adicione o arroz e cozinhe por 10 minutos ou até ficar macio.
4. 4- Junte as gemas, a maionese e misture até obter um creme.
5. 5- Coloque em uma sopeira, polvilhe as raspas de limão e decore com a hortelã. Sirva em seguida.
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Dicas
Para decorar: folhas de hortelã