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Sopas

Sopa Grega

Sopa Grega

diet
sem glúten
sem lactose
(1) Avaliar receita

Preparo

40 min

Calorias*

274,98kcal

Porções

7

Por porção

R$1,09

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa grega, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa grega que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio.

  • 2. Junte o alho, a cebola, o frango e o sal.

  • 3. Refogue por 5 minutos.

  • 4. Junte a água e cozinhe em fogo médio por cerca de 30 minutos.

  • 5. Retire o frango, desfie e retorne novamente ao caldo.

  • 6. Adicione o arroz e cozinhe por 10 minutos ou até ficar macio.

  • 7. Junte as gemas, a maionese e misture até obter um creme.

  • 8. Coloque em uma sopeira, polvilhe as raspas de limão e decore com a hortelã.

  • 9. Sirva em seguida.

Dicas

Decore com folhas de hortelã.

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Aproveite o que sobrou da receita

Elaine Mariz Campos

por Elaine Mariz Campos

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COMENTÁRIOS

eliane

23/10/2015

Não sei se fiz errado, não sei se não estou acostumada com esse sabor, mas não gostei