Sopa Gelada de Pepino
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa gelada de pepino, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa gelada de pepino que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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4h40
6 porções
Valor por porção
R$1,19
Valor nutricional
32,84 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Aquecer a gelatina em 1/2 xicara de caldo de galinha. Cozinhar o caldo restante por 10 mins. com a cebola e o sal. retirar do fogo e adicionar a gelatina dissolvida, o molho ingles, o molho de pimenta e a pimenta-do-reino.
2. Mexer bem para misturar a gelatina.
3. Levar à geladeira até engrossar um pouco.
4. Descascar os pepinos e tirar as sementes. Rale-os no ralo grosso. Adicioná-los à mistura que está na geladeira, adicionar a salsinha. Gelar por no mínimo 4 horas.
5. Sirva em taças para consome enfeitadas com rodelas de limão.
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