CyberCook
Comer em Casa
Minhas Recompensas Carrefour

Início

Receitas

Sopas

Sopa fria de pepino japonês e hortelã

Sopa fria de pepino japonês e hortelã

vegetariana
diet
sem glúten
(0) Avaliar receita

Preparo

35 min

Calorias*

85,57kcal

Porções

11

Por porção

R$1,94

Receita indicada pelo chef Steven Kerlo.

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Descasque os pepinos deixando algumas tiras. Pique ele em cubos, bate o pepino com o caldo de legumes e o azeite no liquidificador. Uma vez que ficar homogenia acrescente o iogurte e bate novamente no liquidificador. Tempere com sal e pimenta, pique 12 das folhas de hortelã e acrescente na hora de servir. Enfeite com uma folha de hortelã e um fio de azeite.

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS