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Sopa Fácil de Feijão com Bacon

sem lactose·

Porções

5

Peso

261,20 g*

Preparo

0h40

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Bata o feijão já cozido no liquidificador. Se estiver com pouco caldo, acrescente um pouco de água para bater melhor.
  2. 2.
    Em uma panela frite o bacon, a cebola e o alho e por cima despeje o caldo.
  3. 3.
    Acrescente água até dar consistência de sopa (não muito rala).
  4. 4.
    Espere ferver e coloque o macarrão e o louro.
  5. 5.
    Deixe ferver até que a massa esteja cozida.
  6. 6.
    Acerte o sal e se necessário ajuste o caldo com água quente.
  7. 7.
    Sirva com cheiro verde picado por cima :)

Dica CyberCook

  1. 1.
    Essa é uma boa sopa para levar na marmita pois quando gelada ela engrossa e não tem muito perigo de vazar.
  2. 2.
    De qualquer maneira, use um potinho com ótima vedação.
  3. 3.
    Para aquecer e deixar a sopa deliciosa, coloque um pouquinho de água.
Ana Lúcia Naletto
por   Ana Lúcia Naletto

Sopa Fácil de Feijão com Bacon