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Sopas

Sopa diet

Sopa diet

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

26 min

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,42

Informação nutricional

Valor nutricional

45,96 kcal

Luciana Aires

Receita enviada por Luciana Aires

Em 14/12/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Leve 2 litros de água ao fogo em uma panela grande.

  • 2. Dissolva o caldo de carne e o creme de cebola.

  • 3. Acrescente ao caldo todos os legumes .

  • 4. Deixe cozinhar por cerca de uma hora com a panela semi-tampada até que a cenoura fique no ponto.

  • 5. Ao final, ainda com o fogo ligado, acrescente a lata de molho de tomate.

  • 6. Complemente, a gosto, com sal, pimenta e outros codimentos.

  • 7. Sempre acrescentar água conforme necessidade durante todo o tempo de cozimento.

  • 8. Ao servir, salpique cheiro-verde, a critério.

  • 9. Esta receita pode ser divida em porções unitárias para congelamento.

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