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Sopa Deliciosa

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Refogue em 2 colheres de sopa de azeite, os dentes de alho picados e 1/4 de xicara de cha de cebola picada.
  2. 2.
    Acrescente 3 abobrinhas medias em pedaços e 2 xicaras de cha de agua.
  3. 3.
    Va cozinhando ate que fique macio.
  4. 4.
    Retire do fogo e bata tudo no liquidificador.
  5. 5.
    Depois, dissolva a mistura a panela e acrescente 2 xicaras de cha de leite, sempre mexendo bem.
  6. 6.
    Tempere com sal a gosto e cozinhe ate começar a ferver.
  7. 7.
    Rendimento: 4 porçoes.
Miriam Antraco de Lima
por   Miriam Antraco de Lima

Sopa Deliciosa