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Sopa delícia de feijão

sem lactose·
porções: 8
Peso: 290,06 g *
Preparo: 0h20

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Com o óleo em uma panela refogue bem a carne até ficar douradinha
  2. 2.
    Acrescente dois copos de água, as batatas a cenoura em cubinhos pequenos os dois caldos de picanha e coloque para cozinhar na pressão por cerca de 10 minutos
  3. 3.
    Nestes 10 minutos (enquanto a panela de pressão está no fogo), bata o feijão no liquidificador com dois copos de água e em seguida passe o caldo obtido (água e feijão) em uma peneira de furos grandes
  4. 4.
    Verifique se os legumes da panela de pressão estão cozidos, acrescente o caldo do segundo passo já devidamente peneirado, a salsinha e a cebolinha e o macarrão para sopa
  5. 5.
    Acompanhe mexendo para não grudar no fundo da panela até que o macarrão fique no ponto (não deixe muito mole fica ruim)
Letícia Nunes da Silva
por   Letícia Nunes da Silva

Sopa delícia de feijão