Sopa de Tomates
Foto: CyberCook
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50 min
8 porções
Valor nutricional
37,50 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogar em pouco azeite o tomate, cenoura, alho poro, cebola, alho.
2. Temperar com tomilho, louro, sal e a pimenta do reino. Acrescenta-se o caldo de galinha e ferver por 20 minutos em panela semi-tampada.
3. Retirar o louro e o tomilho, bater no liquidificador, aquecer e servir.
4. Para variar, liquidificar uma xícara rasa de manjericão e 2 colheres de sopa de azeite e servir separado para colocar sobre a sopa.
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