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Sopa de Tomate com Quinua

Sopa de Tomate com Quinua

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

45 min

Calorias*

233,81kcal

Porções

12

Por porção

R$3,00

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de tomate com quinua, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de tomate com quinua que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Cozinhe a quinua em água por 15 minutos e reserve.

  • 2. Em uma panela colocar o óleo, dourar o alho e a cebola. Acrescentar os tomates e o salsão.

  • 3. Deixar cozinhar por 7 ou 10 minutos e acrescentar o caldo de sua preferência.

  • 4. Coloque pimenta, orégano e o sal. Deixar até que o tomate se desfaça e por ultimo acrescente a quinua real já cozida e desligue o fogo.

  • 5. Sirva bem quente, com queijo parmesão ralado ou creme de leite fresco batido no liquidificador ligeiramente.

Dicas

http://www.quinuareal.com.br/grao_14.asp

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Aproveite o que sobrou da receita

Paula Miranda

por Paula Miranda

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