Sopa de Tomate com Pipoca

Ingredientes

• 1. Coloque em um recipiente os tomates, a cebola, o salsão, a margarina, o açúcar, o sal e a pimenta-do-reino.

• 2. À parte, dissolva a farinha em 3/4 de xícara (chá) da água quente. Despeje a mistura de farinha no recipiente com os legumes.

• 3. Adicione o tablete de caldo de galinha e mexa bem. Cubra e leve ao microondas por 15 a 20 minutos na potência alta.

• 4. Mexa a cada 5 minutos. Retire e bata no liquidificador com o restante da água.

• 5. Retorne ao microondas por 5 minutos na potência alta. Guarneça com a salsa.

• 6. Na hora de servir, coloque a sopa nos pratos e jogue algumas pipocas por cima.