Sopa de Tomate com Manjericão
diet
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de tomate com manjericão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de tomate com manjericão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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52 min
4 porções
Valor por porção
R$2,29
Valor nutricional
164,06 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, aqueça o azeite e junte os tomates e a cebola.
2. Refogue por 10 minutos, retire e transfira para o liquidificador.
3. Acrescente o manjericão, o caldo de carne, o suco de laranja, a farinha de trigo, o rum e o sal.
4. Bata até ficar homogêneo e volte para a panela.
5. Cozinhe mexendo de vez em quando por 5 minutos, ou até encorpar.
6. Retire do fogo e distribua a sopa nos pratos.
7. Enfeite com folhas de manjericão e grãos de pimenta e sirva a seguir.
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Dicas
Fonte: Revista Água na Boca
