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Sopa de tomate com manjericão

Sopa de tomate com manjericão

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

45 min

Calorias*

73,09kcal

Porções

4

Por porção

R$1,76

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de tomate com manjericão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de tomate com manjericão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Cortar os tomates mantendo as sementes e pele, a batata, a cebola e o alho e colocar em uma panela com água fervente o suficiente para cobri-los.

  • 2.Deixar cozinhar até que fiquem bem macios (adicionar água se necessário).

  • 3.Bater no liquidificador colocando a água do cozimento até adquirir a textura desejada, junto com algumas folhas de manjericão. Adicionar sal a gosto.

  • 4.Servir com manjericão bem picadinho e um fio de azeite.

Dicas

Receita retirada do site: http://estilo.uol.com.br/gastronomia/receitas/novas/2008/12/12/ult5409u74.jhtm em 15/12/08

por Marcela Delgado Araujo de Castro Azevedo

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