Sopa de Tomate com Frango Cremoso
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45 min
5 porções
Valor por porção
R$10,41
Valor nutricional
419,22 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Dissolva o caldo de galinha em uma xícara (chá) de água e reserve.
2. Bata a cebola, os tomates e o alho em um liquidificador até que fique uma mistura homogênea. Em seguida, transfira para uma panela grande e deixe cozinhando em fogo médio.
3. Adicione o milho com a ervilha e mexa um pouco. Adicione sal, pimenta e cominho e mexa novamente os ingredientes. Junte o soro de leite coalhado, o frango, o caldo de galinha e o bacon. Reduza para fogo baixo até que esteja pronto para servir. Coloque no pão e saboreie!
4. Dica: o soro de leite coalhado pode ser produzido em casa. Para cada 1 xícara (chá) de leite, misture 1 colher de limão.
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