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Sopas

Sopa de Requeijão

Sopa de Requeijão

vegetariana
diet
sem glúten
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Preparo

40 min

Calorias*

330,83kcal

Porções

2

Por porção

R$2,61

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de requeijão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de requeijão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Bata no liquidificador o requeijão, o leite e a mostarda.

  • 2.Leve o alho e a margarina ao fogo baixo, até a margarina derreter e o alho dourar.

  • 3.Acrescente a mistura batida no liquidificador, mexendo de vez em quando.

  • 4.Estará pronto quando iniciar fervura.

  • 5.Sirva bem quente.

  • 6.Dicas:

  • 7.Na hora de servir coloque no fundo do prato pedaços de palmito ou de aspargos, e depois adicione a sopa.

  • 8.Ao servir a sopa acrescente um pouco de cebolinha picada.

  • 9.Em dias frios aqueça os pratos no forno para que a sopa não esfrie.

  • 10.Se você não gostar de alho, refogue o creme em 1 colher (sobremesa) de cebola picada.

por Elaine Mariz Campos

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