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Sopas

Sopa de peixe com legumes

Sopa de peixe com legumes

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h1

Calorias*

242,90kcal

Porções

10

Por porção

R$6,27

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de peixe com legumes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de peixe com legumes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Colocar azeite numa panela.

  • 2.Refogar o sal com alho.

  • 3.Acrescentar o peixe em pedaços.

  • 4.Colocar 1/4 de litro leite de coco, o caldo do limão e os outros ingredientes (exceto a cebolinha verde, o coentro e a salsinha).

  • 5.Deixar ferver por 25 minutos.

  • 6.Acrescentar os cheiros verdes (cebolinha verde, coentro e salsinha).

  • 7.Desligar e deixar descansar por alguns minutos.

  • 8.Preparo do Pirão

  • 9.Retirar 4 xícaras do caldo que soltou na panela, com o peixe e os legumes já cozidos.

  • 10.Colocar em uma panela.

  • 11.Acrescentar farinha de milho e mexer até cozinhar.

  • 12.Servir o peixe com o pirão e arroz branco.

Dicas

Dica: Tomar com vinho branco.

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