Sopa de Palmito
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Derreta a margarina e refogue o alho até dourar.
2. Acrescente o palmito, o caldo de legumes e refogue por 5 minutos.
3. Acrescente 3 xic do leite e cozinhe por 5 minutos.
4. Acrescente a maisena dissolvida no leite restante mexa até engrossar.
5. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
6. Para dar um sabor ainda mais especial pode-se acrescentar queijo parmesão e pimenta biquinho.
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