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Sopas

Sopa de Palmito

Sopa de Palmito

vegetariana
sem glúten
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Preparo

45 min

Calorias*

130,50kcal

Porções

11

Por porção

R$3,77

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de palmito, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de palmito que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Modo de preparo: em uma panela, aqueça a manteiga. Junte a cebola, o alho-poró e deixe dourar. Adicione o palmito. Coloque a batata e o caldo de legumes. Deixe ferver.

  • 2. Tempere com sal e pimenta branca moÌda. Passe pelo liquidificador. Volte para a panela. Acrescente creme de leite fresco. Se for servido frio, misture o creme de leite fresco e volte e reserve na geladeira.

  • 3. Frite o bifun em óleo quente. Coloque a sopa em um copo de Martini e decore com bifun e ciboulette

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Aproveite o que sobrou da receita

por Shelly Rodrigues Da Silva

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