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Sopas

Sopa de morangos

Sopa de morangos

vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose
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Preparo

38 min

Calorias*

159,53kcal

Porções

5

Por porção

R$7,29

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de morangos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de morangos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Numa panela alta cozinhe os morangos com o açúcar e o suco de limão,em fogo baixo.Quando começar a soltar bastante líquido,acrescente o amido dissolvido numa mínima quantidade de água e deixe ferver por alguns minutos.Bata no liquidificador e deixe esfriar. Sirva com sorvete ou chantilly.

  • 2.Além do sorvete sabor creme, fica ótimo também com o sabor de amêndoas.

  • 3.Ou misture ao sorvete de creme, um pouco de amêndoas torradas e moídas e um pouquinho de licor de Amaretto,misture bem e volte ao freezer para endurecer novamente.

  • 4.Sirva a sopa numa taça não funda, use uma um pouco mais larga e coloque a bola de sorvete por cima.

Dicas

Receita: Chef Charlô Esta receita faz parte do post "MORANGOS E SEDUÇÂO" do meu blog

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