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Sopas

Sopa de moranga

Sopa de moranga

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,23

Informação nutricional

Valor nutricional

353,13 kcal

Andréia Pereira da Silva

Receita enviada por Andréia Pereira da Silva

Em 10/07/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descasque e pique a moranga. Derreta 1 colher de sobremesa da margarina light em uma panela grande, coloque a moranga e deixe cozinhar até se desmanchar com o sal. Se necessário, acrescente um pouco do caldo. Passe a moranga pelo liquidificador e em seguida pela peneira. Volte ao fogo e acrescente mais caldo até obter a consistência cremosa desejada. Adicione o molho inglês e o restante da margarina light na hora de servir

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