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Sopa de Milho Verde com Cambuquira

Sopa de Milho Verde com Cambuquira

diet
sem glúten
sem lactose
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Sopa de Milho Verde com Cambuquira

Por CyberCook

Preparo

1h7

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porções:12

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Bata no liquidificador o milho com 3 copos de água. Coe e reserve. Refogue a linguiça, até que esteja fritinha, junte o alho e a cebola, refogando bem. Acrescente a cambuquira, o sal, a pimenta, e mais 3 copos de água. Depois que ferverem por uns 5 minutos, acrescente o o caldo do milho. Deixe ferver por mais 10 minutos. Se necessário, acrescente mais água. Se gostar, acrescente 1 ou 2 cubos de caldo de galinha, durante o cozimento. Sirva bem quente. Há pessoas que gostam de acrescentar caldo de limão (ou caldo de limão com alho) no prato.

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