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Sopas

Sopa de Milho com Pesto

Sopa de Milho com Pesto

vegetariana
diet
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Preparo

45 min

Calorias*

232,98kcal

Porções

7

Por porção

R$1,55

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de milho com pesto, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de milho com pesto que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Refogue a cebola e 3/4 do alho em 3 colheres (sopa) de azeite.

  • 2.Misture o milho e cozinhe por 2 minutos.

  • 3.Acrescente a farinha de trigo e frite, mexendo, até dourar.

  • 4.Junte o caldo e deixe ferver.

  • 5.Retire do fogo e bata no liquidificador.

  • 6.Passe por uma peneira, devolva à panela e deixe ferver.

  • 7.No liquidificador, bata o manjericão, o alho e o azeite restante.

  • 8.Ponha na sopa com o queijo.

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