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Sopas

Sopa de Macaxeira

Sopa de Macaxeira

diet
sem glúten
sem lactose
(1) Avaliar receita

Preparo

1h34

Calorias*

181,21kcal

Porções

10

Por porção

R$1,52

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de macaxeira, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de macaxeira que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Leve ao fogo a macaxeira para cozinhar, depois de cozida. no liquidificador j unte 600ml de água com o caldo de carne.

  • 2. Vá colocando aos poucos para não forçar o liquidificador os pedaços da macaxeira.

  • 3. Não deixe o caldo muito grosso se precisar coloque mais água pois dependerá do tipo da macaxeira.

  • 4. Em seguida em uma panela coloque para fritar a linguiça bem cortada em cubos e deixe fritar bem no próprio fundo de panela.

  • 5. Adicione o alho, a cebola e refogue bem.

  • 6. Depois despeje o caldo da macaxeira já batido na panela mexa.

  • 7. Pegue a couve folha chinfonada e misture deixe apurar por mais 15 minutos de vez em quando mexendo.

  • 8. Depois é só sevir.

Dicas

É UM PRATO MUITO BARATO NUTRITIVO E SABOROSO TESTADO POR TODOS AQUI DE CASA E POR AMIGOS. VALE A PENA FAZER!

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Aproveite o que sobrou da receita

telma lira de queiroz

por telma lira de queiroz

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COMENTÁRIOS

Lena

Lena

30/08/2010

Realmente é uma delícia. Parabéns pela receita.