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Sopa de Macarrão, Milho e Lingüiça Defumada

porções: 15
Peso: 298,43 g *
Preparo: 1h4

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Leve ao liquidificador 3.25 xícara (chá) de milho com 1.5 xícara (chá) de caldo de frango para obter um purê.
  2. 2.
    Aqueça o óleo, coloque a lingüiça e refogue por aproximadamente 5 minutos. Coloque a cenoura e a cebola e mexa por 3 minutos. Depois junte 6 xícaras (chá) de caldo e espere cozinhar a cenoura. Depois adicione o milho batido e o milho em grão, coloque o macarrão e cozinhe. Misture o creme de leite, acrescente mais caldo de frango, se necessário, e tempere com sal e pimenta.
CyberCook
por   CyberCook

Sopa de Macarrão, Milho e Lingüiça Defumada