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Sopas

Sopa de Lentilhas

Sopa de Lentilhas

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h45

Calorias*

329,96kcal

Porções

12

Por porção

R$2,35

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de lentilhas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de lentilhas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Separar e lavar a lentilha.

  • 2. Cozinhar no caldo de carne e reservar.

  • 3. Picar a cebola e reservar. Numa panela colocar o toucinho.

  • 4. Levar ao fogo e juntar a cebola.

  • 5. Refogar bem.

  • 6. Adicionar a lingüiça, o aipo e os nabos picados. Juntar o vinagre e temperar com o sal e a pimenta-do-reino.

  • 7. Cozinhar por 1 hora.

  • 8. Adicionar a lentilha cozida e ferver.

  • 9. Na hora de servir, dar uma fervura ligeira nas salsichas.

  • 10. Colocar nos pratos ou sobre a sopa já na sopeira.

  • 11. Servir bem quente.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Gilvan Chegure

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