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Sopas

Sopa de lentilha

Sopa de lentilha

vegetariana
diet
sem glúten
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Preparo

45 min

Calorias*

431,19kcal

Porções

5

Por porção

R$3,37

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de lentilha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de lentilha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.*Refogar as cebolas no azeite e junte a lentilha e deixe

  • 2.cozinhar

  • 3.*Separadamente refogue os alhos-poró na

  • 4.manteiga.Junte a hortelã e reserve

  • 5.*Depois da lentilha bem cozida junte os alho, sal e

  • 6.pimenta.Cozinhe mais um tempinho.

  • 7.*Se quiser acrescente tbém acelga picada bem fina,

  • 8.fica ótimo.

  • 9.*Pode ser acrescentadas umas bolinhas que se faz com:

  • 10.triguilho demolhado e espremido, hortelã picadinha,

  • 11.sal, pimenta e um pouco de farinha de trigo p/ dar liga.A

  • 12.bolinha deve ser cozida no caldo de lentilha (eu nunca sei a

  • 13.medida exata)

  • 14.Gosto dessa sopa com limão e pão sírio

  • 15.torrado ....

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