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Sopa de Inhame à Mineirinha

sem glúten·

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Adicione o inhame em uma panela com o pimentao e cebola e coloque pra cozinhar por uns 40 minutos.
  2. 2.
    Refogue no azeite o alho junto com o bacon ate dourar e junte o frango desfiado.
  3. 3.
    Quando o inhame estiver cozido com os ingrediente, bata no liquidificador e adicione junto com o refogado de frango e bacon.
  4. 4.
    Por ultimo adicione o creme de leite e a erva doce e deixa cozinhar por 30 minutos ate dar consistencia no caldo.
  5. 5.
    Sirva com pao assado coberto com manteiga e bom apetite.
marco aurelio moreira
por   marco aurelio moreira

Sopa de Inhame à Mineirinha