CyberCook
Comer em Casa
Minhas Recompensas Carrefour

Início

Receitas

Sopas

Sopa de fubá

Sopa de fubá

diet
sem glúten
sem lactose
(0) Avaliar receita

Preparo

55 min

Calorias*

129,15kcal

Porções

12

Por porção

R$0,21

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Sopa de fubá, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de fubá que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Elimine os talos da couve, rasgue as folhas com as mãos, disponha numa panela com água fervente e 1 colher (chá) de sal. Deixe por 30 segundos.

  • 2.Retire do fogo, escorra a água e reserve. Coloque numa panela o fubá, leve ao fogo e torre, sem parar de mexer.

  • 3.Retire do fogo, despeje numa tigela e misture 100 ml de água fria. Leve ao fogo uma panela com o caldo de carne até ferver.

  • 4.Junte o fubá dissolvido e os ovos e mexa para desmanchá-los.

  • 5.Continue a cozinhar, mexendo de vez em quando, até encorpar e o fubá ficar cozido.

  • 6.Incorpore a couve, tempere com sal e retire do fogo. Sirva quente.

por Maria Izabel Freitas

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS